Description : Mélange d'épices et d'aromates. Le mélange Shichimi Togarashi signifie "piment rouge aux sept saveurs". C'est un incontournable de la cuisine japonaise.
Conseils d'utilisation : pour agrémenter les nouilles, le riz, les brochettes ou encore les sushis.
Ingrédients : SESAME noir, SESAME blanc, pavot bleu, gingembre, cocktail d'algues (mélange d'algues déshydratées (2 à 5 mm), Dulse déshydratée (Palmaria palmata) 60% , Laitue de mer déshydratée (Uva) 20%, Nori déshydratée (Porphyra) 20%, poivron rouge, yuzu, piment fort , poivre blanc et Baies de Sichuan.
Allergènes : présence éventuelle de mollusques, poissons et crustacés.
Origine : mélange fabriqué en France